الكريب الكانيلوني
للكريب
2 كوب دقيق - 1 كوب حليب - 1 ونص كوب ماء
معلقة صعيرة ملح - 4 بيضات - 4 معالق كبيرة زيت
للحشوة
800 جرام لحمة مفرومة - بصلتين - ومعلقة صلصة
ملح وفلفل
الطريقة
نضع كل مكونات الكريب في الخلاط ثم نترك العجينة ترتاح ساعة
في طاسة ندهنها زيت خفيف نضع مغرفة من الكريب ونحركها دائريا لحد ما تغطي كل
نضع اللحم المفروم ثم نحط الحشوة ونلف الكريب ونرصة في الصينية محطوط في قاعها
جربوها وان شاء الله تعجبكم
المكونات
للكريب
2 كوب دقيق - 1 كوب حليب - 1 ونص كوب ماء
معلقة صعيرة ملح - 4 بيضات - 4 معالق كبيرة زيت
للحشوة
800 جرام لحمة مفرومة - بصلتين - ومعلقة صلصة
ملح وفلفل
بشاميل صوص - جبنة - طماطم
الطريقة
نضع كل مكونات الكريب في الخلاط ثم نترك العجينة ترتاح ساعة
في طاسة ندهنها زيت خفيف نضع مغرفة من الكريب ونحركها دائريا لحد ما تغطي كل
الطاسة ونضعها على نار وسط وبعد دقيفة نقلبها ونكمل نفس الطريقة مع باقي الكمية
نضع اللحم المفروم ثم نحط الحشوة ونلف الكريب ونرصة في الصينية محطوط في قاعها
بشاميل ثم نضع الصلصة والبشاميل والجبنة على الوجه وتدخل الفرن نصف ساعة
ونحمر الوجة وتقدم
جربوها وان شاء الله تعجبكم
إرسال تعليق