المكونات:
4 حبة من الجزر
4 حبة من البرتقال
2 حبة موز
سكر حسب الرغبة
1 ياغورت الفانيليا
الطريقة:
يسلق الجزر مع نصف لتر من الماء ثم يترك حتى يبرد ويحتفظ بماء السلق.
نضيف على الجزر السكر والموز مقطع دوائر والياغورت وعصير البرتقال ثم يصب الخليط في الخلاط الكهربائي ويطحن جيداً وإذا حصلنا على خليط سميك نضيف من الماء المتبقي من سلق الجزر حتى يصير خفيفا بعض الشيء ويقدم باردا.
إرسال تعليق